Turquie

La Turquie est le plus grand pays d’Europe (à l’exception de la Russie). Elle est bordée à l’est par la Géorgie, l’Arménie, l’Azerbaïdjan et l’Iran, au sud par l’Irak, la Syrie et la mer Méditerranée, au nord-ouest par la Grèce et la Bulgarie, au nord par la mer Noire et à l’ouest par la mer Égée. Marmara est une mer intérieure qui sépare l’Europe et l’Asie par deux passages naturels : Dardanel et Bosphore. La terre d’Europe s’appelle Trakya. L’Anatolie, qui est la région terrestre située en Asie, est un haut plateau délimité par les monts Pontiques au nord, les monts Taurus au sud, et s’étendant jusqu’au sommet du mont Ararat dans les montagnes du Caucase à l’est. Les chaînes de montagnes cèdent la place à d’étroites plaines côtières au nord-est et au sud, et à des vallées dépourvues d’arbres entre des collines ondulantes et des montagnes basses au centre. Le climat varie considérablement d’un bout à l’autre de la Turquie, du nord au sud et de l’ouest à l’est. Il est doux sur la côte de la mer Noire, chaud sur les côtes égéenne et méditerranéenne, et froid et sec à l’intérieur des terres.